くくる組(4歳児)・てぃだ組(5歳児)のおともだちが
千葉県野田市にある『キッコーマンもの知りしょうゆ館』へ行きました!
キッコーマンのしょうゆ工場の中にある「キッコーマンもの知りしょうゆ館」は、その名の通り『しょうゆ』のすべてがわかるミュージアムです。
「しょうゆができるまで」を見学しながら、もろみ熟成の様子やしょうゆの色・香りを体験できます。
また、「しょうゆの歴史」や「しょうゆの知識」などの展示で『しょうゆ』について楽しく学ぶことができます。
しょうゆの製造工程やしょうゆのヒミツについて、映像を見ました!
しょうゆの原料や工程の説明を聞いて、しょうゆができるまでの流れを学びました!
みんな真剣な表情で説明を聞いていました♪
「しょうゆこうじ」に食塩水をまぜると「もろみ」になります。もろみは、タンクの中で発酵・熟成させています。そして、しょうゆらしい色・味・香りができあがるのです。
こちらは『世界』のしょうゆが展示してありました!
「なんかいっぱいある~!なんで~!?」と、不思議そうに見ていました!
このコーナーでは、熟成度合いの違うもろみが置いてあり、色と香りをくらべることができます。順番に観察をし、匂いを嗅いで違いを確かめていました。
(「初期」「発酵期」「熟成期」)
「うわぁすごいにおい~!」
「なんかチーズのにおいがする!」
「しょうゆのあかちゃんだ~!」
それぞれ感想を言いあっていました!
最後は『しょうゆアイス』を体験♪
どんな感想なのかな~と期待していたら…
みんながみんな「おいし~い!!!」でした!!!
『キッコーマンもの知りしょうゆ館』を楽しんだ後は、そこから10分ほどにある
『のだしこども館』へ移動!
芝生の広場で昼食を食べ…
ごろごろ~!ごろごろ~!
館外では大型遊具!
館内ではボールプールやボルダリングを楽しみました♪
わらびに戻ってきた時、嬉しそうにたくさんの出来事をお話ししてくれました!
おうちに帰ったらお父さん・お母さんにもお話ししてね♪
それでは明日も元気に登園しましょう!
今日もお疲れさまです