こんにちは!
土日に引き続き、とても天気が良く
時折風が吹いて心地よい一日でしたね♪
今日はもみじ組がカレー作りに挑戦しました!
まずはエプロン姿に衣装チェンジ!!
難しいところはお友だちが助けてくれました✨
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次に手洗い👏
手のひら・手の甲・指の間・手首・爪の間
丁寧に洗っていきます.。o○
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次に食材の“じゃがいも”“にんじん”を洗っていきます!
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茶色の土がなくなるまできれいに洗います!!
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次にホールへ移動し、調理器具を使って調理していきます!!
まずはピーラーを使ってじゃがいも・にんじんの皮をむいていきます!
けがをしないように慎重にむいていきますね💪上手👏
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こちらは手で玉ねぎの皮をむいていきます!
茶色の皮がなくなるまでむいていきます♪
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次はいよいよ“包丁”を使って食材を切っていきますよ💦
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先生と一緒に!
食材を持つ方の手は猫の手で🐈
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子どもたちの表情は真剣そのもの👀✨
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約束を守って上手に切ることが出来ました!
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みんなが食材を切ってくれている間に
先生たちはお肉を焼いていました🍖
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食材を切り終えたら炒める工程に入ります!
まず玉ねぎを入れてジュージュー
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次はじゃがいもとにんじんを入れてジュージュー
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大きなお鍋にたくさんの食材が入って混ぜるのが大変だったけど
一生懸命焦げないように混ぜてくれました✨
炒めた食材に水を加えて煮込んでいきます!
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カレーで一番忘れてはいけないもの・・・
それは“カレールー”です!!
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鍋に入れる前にカレールーを観察してみました👀✨
匂いを嗅いでいたり、色をよーく見てみたり・・・
「辛そうなにおい!!」
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よく見るとつぶつぶしたものが入っていたりと
初めての発見がたくさんありました!!
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最後にカレールーを入れて溶けたら・・・
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出来上がり✨✨
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おいしそうなにおいがホールいっぱいに広がり
今すぐ食べたい様子です♪
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待ちに待った給食time!!
自分たちで作ったカレーをお腹いっぱい食べていました😊
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いつもお世話になっている先生たちにおすそ分け♫
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喜んでもらえて嬉しそうにしていました!!
【今日の給食】
~すくすく園舎~
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~のびのび園舎~
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(イシジマ)