こんにちは!
土日に引き続き、とても天気が良く
時折風が吹いて心地よい一日でしたね♪
今日はもみじ組がカレー作りに挑戦しました!
まずはエプロン姿に衣装チェンジ!!
難しいところはお友だちが助けてくれました✨
次に手洗い👏
手のひら・手の甲・指の間・手首・爪の間
丁寧に洗っていきます.。o○
次に食材の“じゃがいも”“にんじん”を洗っていきます!
茶色の土がなくなるまできれいに洗います!!
次にホールへ移動し、調理器具を使って調理していきます!!
まずはピーラーを使ってじゃがいも・にんじんの皮をむいていきます!
けがをしないように慎重にむいていきますね💪上手👏
こちらは手で玉ねぎの皮をむいていきます!
茶色の皮がなくなるまでむいていきます♪
次はいよいよ“包丁”を使って食材を切っていきますよ💦
先生と一緒に!
食材を持つ方の手は猫の手で🐈
子どもたちの表情は真剣そのもの👀✨
約束を守って上手に切ることが出来ました!
みんなが食材を切ってくれている間に
先生たちはお肉を焼いていました🍖
食材を切り終えたら炒める工程に入ります!
まず玉ねぎを入れてジュージュー
次はじゃがいもとにんじんを入れてジュージュー
大きなお鍋にたくさんの食材が入って混ぜるのが大変だったけど
一生懸命焦げないように混ぜてくれました✨
炒めた食材に水を加えて煮込んでいきます!
カレーで一番忘れてはいけないもの・・・
それは“カレールー”です!!
鍋に入れる前にカレールーを観察してみました👀✨
匂いを嗅いでいたり、色をよーく見てみたり・・・
「辛そうなにおい!!」
よく見るとつぶつぶしたものが入っていたりと
初めての発見がたくさんありました!!
最後にカレールーを入れて溶けたら・・・
出来上がり✨✨
おいしそうなにおいがホールいっぱいに広がり
今すぐ食べたい様子です♪
待ちに待った給食time!!
自分たちで作ったカレーをお腹いっぱい食べていました😊
いつもお世話になっている先生たちにおすそ分け♫
喜んでもらえて嬉しそうにしていました!!
【今日の給食】
~すくすく園舎~
~のびのび園舎~
(イシジマ)